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ほどよい甘さのホームケーキ(ODUMAN BLEND/マームズキャロットケーキ)

ODUMAN BLEND/マムズキャロットケーキ

「ODUMAN(オデュマン)」は2014年に誕生した世界的にも有名なトルコのシーシャパイプブランド。
ユニークなガラスパイプはトルコの人々によって一つ一つ手作りで繊細に作られており、日本でも人気を博しています。
そんな革命的なデザイン、高品質、用途に合わせた利便性のあるシーシャパイプが人気の「ODUMAN(オデュマン)」からプレミアムなフレーバーブランド誕生。

ODUMAN BLEND (オデュマンブレンド)として2023年2月に日本に上陸。
高い技術と経験の融合により高品質を実現。
定番のシーシャフレーバーにオリジナルのフルーツエキスを加えた、香りをより一層楽しめる特別なフレーバーを展開しています。

フレーバーの生の香り

シナモン系のスパイシーな香りとしっとりしたスポンジケーキのような香りです。
フレーバーはカットがいらないほどに細かく密です。

作り方

ファンネルボウルに細かく切ったフレーバーを詰め、炭3個縦置きで置いて蒸らし、煙が出たら炭2個平置きにしました。

煙の出方

シナモンが強いアクセント、焼きたてのスポンジケーキのような香ばしさと後味にお香のような香りがします。
ほのかな甘みとカラメル感は同社のLTSに似ております。
鼻と舌、両方で楽しめるのではないでしょうか。

煙について

煙は滑らかさで吸いやすいです。
火力は高めにすると香ばしさと甘さがでると同時にお香の後味が強くなります。

総評

同社のLTSと非常に似ており、よりベイクド感を感じます。
後味のお香のような香りが好き嫌いを左右するかもしれません。

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