FUMARI(フマリ)アイランドパパイヤ
フレッシュでエキゾチックな香味、舌に残る渋みがユニークなフレーバー。温度管理に気をつければ、軽やかな煙と深い味わいが楽しめます。単品だと味は優しめですが、ミックスで他のフレーバーを引き立ててくれそう!
自分の好きなシーシャ傾向
美味しければなんでも好きです!グァバやマンゴーなどの南国フルーツのお味は好みなので、今回はパパイヤにも初挑戦してみます。
作り方
ファンネルボウルに8gほどのフレーバーを詰める。シロップが多めなので、煙が出やすいように少しだけティッシュで拭き取る。塊をほぐすように2、3回切って、ロータスに炭を3つ縦置きする。7分ほど蒸らす。ちょうどいい煙が出たら、2つ平置きで安定させる。
煙の出方
吸い心地はかなり軽く、滑らかな煙。火力は気持ち少し強めにした方が出味が良くなる印象でした。
煙について
フレッシュな青臭さと、緑茶や抹茶のような渋み、そしてその奥にほんのり甘みが感じられる。味はちょっと薄めなので、単品だと物足りなく感じるかもしれない。とはいえ、後味がしっかりしているので、フルーツ系フレーバーとのミックスに使えばいいアクセントとして活躍してくれるかも!
総評
★★★☆☆
華やかでフレッシュな香りと、深い渋みや甘みが楽しめる大人っぽいフレーバー。煙が軽いのに味は甘さ控えめなので、甘ったるいフレーバーは飽きたという方もぜひ試してみてほしいです。出味は他の物と比較して優しめでしたが、フルーツフレーバーとのミックスに活用できそうです。